맞벌이 생존연구소

QC, QA, QM의 차이점 총정리｜품질관리에서 품질경영으로 성장하는 방법 품질인이 알아야 할 경영 이야기 2 품질 업무를 하다 보면 이런 질문을 자주 듣습니다. "QC랑 QA는 뭐가 다른가요?" "QM은 또 무엇인가요?" "품질 업무는 결국 검사하는 일 아닌가요?" 저 역시 처음에는 그렇게 생각했습니다. 하지만 품질 업무를 하면서 느낀 것은 QC, QA, QM은 단순히 업무가 다른 것이 아니라 세상을 바라보는 관점이 달라지는 과정 이라는 것입니다. 오늘은 품질인의 성장 과정이라는 관점에서 이야기해 보겠습니다. QC(Quality Control), 품질관리 품질 업무를 시작하면 대부분 QC를 먼저 경험합니다. QC의 가장 중요한 역할은 하나입니다.  "이 제품이 기준에 적합한가?" 예를 들어 일반세균수 시험 대장균 검사 이화학 시험 관능평가 규격 판정 출하 검사 등이 대표적인 QC 업무입니다. 즉, 제품을 검사하여 합격인지 불합격인지 판단하는 것 이 QC의 역할입니다. QC는 고객에게 불량품이 출하되지 않도록 하는 마지막 안전장치라고 할 수 있습니다. QA(Quality Assurance), 품질보증 QA는 QC보다 한 단계 넓은 관점입니다. QA의 질문은 조금 다릅니다.  "왜 이런 문제가 발생했을까?"  "같은 문제가 다시 발생하지 않게 하려면 어떻게 해야 할까?" QA는 결과보다 시스템을 관리합니다. 예를 들어 HACCP 운영 GMP 관리 SOP 제·개정 내부심사 협력업체 관리 고객사 Audit 대응 법규 검토 등이 QA의 주요 업무입니다. QC가 제품을 관리한다면, QA는 품질이 유지되는 시스템을 만드는 조직 입니다. QM(Quality Management), 품질경영 QM은 QA보다도 더 큰 개념입니다. QM의 질문은 전혀 다릅니다.  "품질을 통해 회사의 경쟁력을 어떻게 높일 것인가?" 즉, 품질을 경영의 관점에서 바라보는 것...

매출은 늘었는데 왜 회사는 긴축할까? 직장인이 꼭 알아야 할 재무제표와 CEO의 생각 품질인이 알아야 할 경영 이야기 1 직장생활을 하다 보면 이런 이야기를 한 번쯤 들어보셨을 것입니다. "회사 매출은 역대 최고라는데 왜 성과급은 줄었지?" "매출이 잘 나온다는데 왜 채용을 줄이고 비용 절감을 할까?" "왜 잘 팔리지도 않는 제품은 계속 없애려고 하지?" 저도 직장생활을 하면서 이런 의문을 많이 가졌습니다. 하지만 재무제표를 조금씩 공부하고 CEO의 입장에서 회사를 바라보기 시작하니 그 이유가 조금씩 보이기 시작했습니다. 오늘은 직장인이라면 꼭 알아두면 좋은 매출, 영업이익, 순이익의 차이​ 와 CEO가 회사를 어떻게 바라보는지 이야기해 보겠습니다. 매출이 많다고 좋은 회사일까요? 많은 사람들이 회사의 규모를 이야기할 때 매출을 먼저 봅니다. 매출은 말 그대로 얼마나 많이 팔았는지 를 의미합니다. 예를 들어 식품회사가 만두 햇반 국물요리 냉동식품 등을 많이 판매했다면 매출은 증가합니다. 하지만 CEO는 매출만 보고 기뻐하지 않습니다. 왜냐하면 많이 팔았다고 돈을 많이 번 것은 아니기 때문 입니다. 영업이익은 회사가 가장 중요하게 보는 숫자입니다. 영업이익은  매출에서 제품 원가와 판매관리비를 제외하고 본업으로 남긴 돈  입니다. 예를 들어 매출이 1조 원인데 영업이익이 500억 원이라면, 영업이익률은 5%입니다. 즉, 1만 원짜리 제품을 팔아도 실제 회사에 남는 돈은 약 500원 정도라는 의미입니다. 식품회사는 원재료 가격, 물류비, 인건비, 판촉비의 영향을 많이 받기 때문에 일반적으로 영업이익률이 높지 않은 산업입니다. 그래서 영업이익을 1%만 개선해도 회사 입장에서는 매우 큰 성과가 됩니다. 예를 들어서, 영업이익률이 2%인 제품을 판매하고 있는데, 환율이 올라서 해당 제품의 원재료 가격이 3%가 올랐다고 가정한다면, 해당 제품은 팔수록 손해인 제품입니다.  그래서 회사는 매출보다 영업이익을 더 중요하...